Buy
Bookshop
Gastronomía para aprender a ser feliz
AnonymousUser
Index
Gastronomía para aprender a ser feliz
Portada
Portada Interior
Créditos
Dedicatoria
Agradecimientos
Prólogo
Introducción
Entrantes: cocina y felicidad
1. Hacia una PsiCocina del BienSer
El secreto de la felicidad
Somos lo que comemos y comemos lo que somos
Gastrofelicidad
2. Cocinar para aprender a ser feliz: la PsiCocina Socioafectiva
Los fundamentos de la Psicocina Socioafectiva
Entonces… ¿Qué entendemos por PsiCocina Socioafectiva?
Primer plato: psicocinando
3. Los alimentos del corazón socioafectivo
Picando menudo
Fines educativos, ingredientes nutriafectivos y pautas de interacción docente-gastronómicas
Resumiendo…
4. Simbolismos psicogastronómicos
Símbolos y Gastronomía
Diccionario psicogastronómico
El robot de cocina para elaborar simbolismos
5. La receta socioafectiva
El valor del trayecto
Elementos de la receta socioafectiva
Molde para tu receta “de corazón”
Segundo plato: recetas para cocinarse
6. Recetario Socioafectivo
Gracias a los andamios llegamos más alto
Ejemplos de recetas socioafectivas
Receta socioafectiva: Batido de frutas “Vale la pena”
Receta socioafectiva: Magdalenas para “Me gusto”
Receta socioafectiva: Montadito de ensalada “Yo sí que valgo”
Receta socioafectiva: Ensalada de pasta “Positiva”
Receta socioafectiva: Croquetas de pollo “Aprobaré”
Receta socioafectiva: Pastas de “Té dije que podrías hacerlo”
Receta socioafectiva: Hojaldre con frutas “Caminando hacia mis sueños”
Receta socioafectiva: Salmón “alimento del Corazón”
Receta socioafectiva: Crêpes de “Amor propio aromatizados de energía y vitalidad”
Receta socioafectiva: Tarta de fresas “Quitamiedos”
Receta socioafectiva: Conejo en salmorejo canario de “Autoestima por amor de madre” (o de padre según se estime)
La receta para hacer recetas
Receta socioafectiva “Yo soy ese”
Postre
Epílogo
Referencias bibliográficas
Invitación a mejorar este manual
Acerca del autor
Otros libros
Comida para las emociones
A las alfombras felices no les gusta volar
Aprender psicología desde el cine
Ponga un psiquiatra en su vida
Colección Serendipity
In this book:
Content of the Book
My notes
My highlights
Settings
Font:
- Original Font -
Arial
Courier
Georgia
Palatino
Sans Forgetica
Tahoma
Times New Roman
Verdana
Text size:
Aa
Aa
Reset text size
Background color:
Aa
Aa
Aa
Aa
Interface language:
English (US)
English (UK)
Español
Català
Bookmarks
Highlights
Notes
Facebook
Twitter
LinkedIn
Dictionary
Wikipedia
1
Gastronomía para aprender a ser feliz
·